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Laboratorio de Control de Calidad de la Pesca (DZ) - Foto
Laboratorio de Control de Calidad de la Pesca (DZ)

País: Argelia

Sector: Agro-Industria

Cliente final: Ministerio de Pesca

Fecha de finalización: 05/05/2005


FOMENTO cotitularizó el diseño del alcance del proyecto, la estructuración de la financiación, la ejecución llave en mano y el equipamiento del laboratorio de control de calidad de la pesca e infraestructuras complementarias para la República de Argelia. 

Por otro lado se abordaron  las necesidades del cuerpo técnico  adscrito a los laboratorios a través del diseño e implementación de  planes de formación para el reciclado y adaptación de los equipos y técnicas a emplear, apoyando a los técnicos capacitados durante la puesta en marcha y primer año de funcionamiento de los laboratorios.

Los países en desarrollo son responsables de más del 50 por ciento del comercio internacional de productos pesqueros. La Comunidad Europea, Japón y EE.UU., son responsables de alrededor del 80 por ciento de las importaciones mundiales de pescado y productos pesqueros. 

Una de las más serias dificultades enfrentadas por los exportadores de los países en desarrollo en el mercado internacional de productos pesqueros consiste en la variedad de normas y regímenes impuestos por los países importadores, para asegurar que los productos reúnan todos los requisitos locales.

De ahí que muchos gobiernos y la industria pesquera de países desarrollados y en vías de desarrollo se hayan embarcado en un importante cambio conceptual de los reglamentos relativos a la pesca, incluida la inspección, manipulación y transformación, importación-exportación y comercialización. En el caso de Argelia, se han adaptado las regulaciones de la Unión Europea en materia de control sanitario. 

Lonja de pescado en el puerto de Dakar - Foto

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Lonja de pescado en el puerto de Dakar

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